Menù turistico 2014
Aggiornato il Menù Turistico per la primavera 2014. Buon pranzo!
Menù Natale 2013
Online il Menù per il Santo Natale 2013 Buone Feste e buon appetito!
Menù turistico Inverno 2013
Online il nuovo menù turistico invernale per il 2013/14. Buon appetito!
Pappardelle fresche con ragù di cinghiale
Pappardelle fresche con ragù di cinghiale Ingredienti per la pasta fresca: 250g farina 00’ 250g farina di grano duro 100g uova intere …
Gnocchi di zucca
Gnocchi di zucca Ingredienti 1 kg purea di zucca 3 uova 250g farina ‘00 100g ricotta fresca 60 g di formaggio grattugiato …
Rollè di maiale farcito con salsiccia e trevigiano
Rollè di maiale farcito con salsiccia e trevigiano, avvolto nella pancetta, con demi glace di verdure Ingredienti 1 kg lonza di maiale 200g …
Menù Pasqua 2013
Online il menù per la Santa Pasqua 2013, buon appetito 🙂
Turnedos di maiale
Turnedos di maiale con friulano e semi di sesamo, in camicia di speck Ingredienti tre tranci di filetto di maiale spessi 2 …
Menù Natale 2012
Pronto online il menù di Natale per quest’anno 2013 Buon appetito!
Menù “à la carte” estate 2012
Nuovo menù turistico “à la carte” per l’estate 2012…