Lo staff
La nostra azienda è basata su una gestione di tipo familiare e il nostro organico è composto da otto persone distribuite nei vari reparti.
Carmen cura la sala e coccola i clienti affiancata dalle sue collaboratrici, in cucina troviamo gli chef Lorenzo e Franco che prepareranno per voi piatti sempre freschi e fantasiosi ma legati alla tradizione, infine c’è Gianluca che si divide fra la parte amministrativa il bar e alla sera prepara le pizze.